URSTROM –
Das Natürliche Bier
1,50 € / 0,33 l
Die unfiltrierte Spezialität aus zweizeiliger Sommergerste und Aromahopfen.
Geruch: malzig, rein, leicht fruchtig mit erkennbaren floralen Anklängen
Geschmack: mild, süffig, vollmundig, ausgeglichen und angenehm rezent
Mischung: Wasser, versch. Bioland Malze, Biohopfen
Hopfung: leicht ausgeprägter Charakter (26 IBU) mit erkennbarer Hopfenblume
Farbe: gold – bernstein – kupfer (15 EBC)
Hefe: spezieller untergäriger selektierter Brauereikulturstamm
Alkohol: 5,5% Vol.
DE-ÖKO-006
URSTROM –
Das Natürliche Ale
1,50 € / 0,33 l
Die unfiltrierte Spezialität aus zweizeiliger Sommergerste und Aromahopfen.
Geruch: rein, fruchtig-hopfig, aromatisch, trocken, Gras, Citrus, Früchte
Geschmack: anregend, harmonisch, ausbalanciert, rein
Mischung: Brauwasser, spezielle Bioland Malze, Biolandhopfen
Hopfung: im Sudhaus und im Lagertank – ausgewogen und nicht zu bitter
Farbe: orange – bernstein
Hefe: spezieller ausgewählter obergäriger Hefestamm
Alkohol: 5,5% Vol.
DE-ÖKO-006
URSTROM –
Das Natürliche Witbier
1,50 € / 0,33 l
Die unfiltrierte Spezialität aus zweizeiliger Sommergerste, Weizen, Hafer und Aromahopfen.
Geruch: fruchtig, estrig
Geschmack: weich, blumig, erfrischend, citrus, leicht würzig
Mischung: Wasser, versch. Bioland Malze, Biohopfen, Koriander, Orangenschale
Hopfung: 13 IBC, Mandarina Bavaria
Farbe: hell leuchtend
Hefe: belgische Hefe
Alkohol: 5,5% Vol.
DE-ÖKO-006